MILLOAsador Privado

Asador privado · Ciudad de México

Asado corporativo en casa o terraza

Asador privado para cenas de empresa y celebraciones de equipo: chef, cortes Prime, servicio a la mesa y factura CFDI 4.0. Lomas, Polanco, Santa Fe y más.

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Una cena de equipo que no parece evento de oficina

Para cerrar un proyecto, recibir a un cliente o celebrar el fin de año con el equipo, un asado en casa o en una terraza tiene algo que un salón no da: conversación alrededor del fuego. Emilio cocina a la vista, el equipo sirve a la mesa y la reunión se siente cuidada sin ser rígida.

Nos encargamos de todo lo operativo: llegamos dos horas antes, montamos parrilla, mesa de corte y cristalería, y al terminar dejamos el espacio limpio. Si la terraza es de un edificio, revisamos contigo el reglamento antes de la fecha.

Factura, menú claro y presupuesto sin sorpresas

Emitimos factura CFDI 4.0. La propuesta detalla los cortes con su gramaje por invitado, lo que incluye el servicio y el total con IVA, así que puedes aprobarla internamente sin vueltas. El anticipo aparta la fecha y el saldo se paga antes del evento.

Para equipos grandes, el Asado de Casa está pensado para grupos numerosos; para una cena con clientes, la Reserva del Asador lleva ribeye Certified Angus Beef, picaña Prime y tomahawk cortado en la mesa. Puedes sumar mobiliario, meseros extra o barra con bartender. Cotiza en línea y te respondemos por WhatsApp en minutos.

Preferencias de todo el equipo

En equipos grandes siempre hay preferencias distintas. Si nos avisas al reservar quién no come carne o tiene alergias, Emilio adapta entradas y guarniciones sin complicar el servicio. Y si la cena es para clientes, podemos sumar un wagyu tasting con dos cortes de grado alto, servido como un momento aparte en la mesa. Todo queda en la propuesta antes de aprobarla.

Grupos grandes

Asado de Casa

desde$950

por invitado + IVA · para grupos de 30 o más

Cortes
Picaña Sonora, short rib, arrachera Choice marinada, chorizo argentino y chistorra
Entradas
Provoleta y choripán
Guarniciones
Papas, ensalada, criolla, chimichurri, tortillas y chiles toreados
Postre
Panqueque de dulce de leche
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Reuniones medianas

Fuego de Estancia

desde$1,200

por invitado + IVA · desde 20 invitados

Cortes
Ribeye, picaña Choice, short rib, vacío Choice y chorizo argentino
Entradas
Provoleta, choripán y empanada
Guarniciones
Papas rústicas, ensalada, verduras asadas, 3 salsas, tortillas y chiles toreados
Postre
Flan de dulce de leche
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Nuestra recomendación

La reunión típica en casa

Reserva del Asador

$1,500

por invitado + IVA · desde 15 invitados

Cortes
Ribeye Certified Angus Beef, tomahawk cortado en la mesa, picaña Prime, short rib, chorizo y morcilla
Entradas
Provoleta, choripán y 2 empanadas
Guarniciones
Papas confitadas, burrata con jitomate, verduras asadas, 3 salsas, tortillas y chiles toreados
Postre
Postre de autor y café
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Incluido en los tres menús

  • Chef
  • Ayudante parrillero
  • 1 mesero por cada 15 invitados arriba de 15
  • Parrilla de carbón
  • Plato trinche y pastelero de loza
  • Cubiertos con cuchillo para carne
  • Copa y vaso de cristal
  • Servilleta de tela
  • Mantel
  • Tablas de madera
  • Montaje y limpieza total

Bebidas no incluidas: van aparte o con nuestra barra.

Preguntas frecuentes

¿Facturan?

Sí, CFDI 4.0.

¿Cómo aparto la fecha?

Con el 50% por link de pago o transferencia. El resto, 72 horas antes del evento.

¿Qué incluye?

El menú completo que elijas: cortes, entradas, guarniciones con tortillas y chiles toreados, y postre. Además, chef, parrillero, meseros según el número de invitados, parrilla de carbón, vajilla de loza, cubiertos con cuchillo para carne, copa y vaso, servilleta de tela, mantel, tablas de madera, montaje y limpieza. Las bebidas van aparte o con nuestra barra.

Tu próxima reunión, resuelta.

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