MILLOAsador Privado

Asador privado · Ciudad de México

Asado para cumpleaños en casa

Celebra tu cumpleaños con un asador privado en casa: chef de fuego, cortes Prime, tomahawk en la mesa y limpieza total. Lomas, Polanco, Pedregal y más.

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Que el festejado no esté en la cocina

Un cumpleaños en casa suele terminar con el anfitrión entre la parrilla y el fregadero. Con Millo pasa lo contrario: Emilio cocina, el equipo sirve y tú te quedas con tus invitados. Llegamos dos horas antes, montamos todo y, cuando se va el último invitado, ya está recogido.

La parrilla se vuelve el centro de la reunión. Los cortes salen al punto que pide cada quien y el tomahawk de la Reserva del Asador se corta en la mesa, frente a todos los invitados. Para cerrar, postre de autor y café.

Cómo elegir el menú para tu cumpleaños

Si esperas de quince a veinticinco invitados, la Reserva del Asador es la opción que recomendamos: ribeye Certified Angus Beef, picaña Prime, short rib, chorizo y morcilla, con entradas y guarniciones de autor. Para una fiesta más grande, Fuego de Estancia o el Asado de Casa mantienen la calidad con un menú más amplio.

Si la celebración sigue, puedes agregar barra con bartender, una hora extra de servicio o una taquería de cortes al cierre para la sobremesa. Déjanos fecha e invitados en el formulario; te mandamos la propuesta por WhatsApp en minutos, con el total con IVA.

Sorpresa o celebración abierta

Si es un cumpleaños sorpresa, coordinamos contigo la hora de llegada y el montaje para que nada delate el plan antes de tiempo. Si el festejado está al tanto, puede elegir el menú contigo: en la propuesta verás cada corte y su gramaje, y puedes cambiar de menú antes de pagar el anticipo. El precio es por invitado, con el mínimo de cada menú.

Grupos grandes

Asado de Casa

desde$950

por invitado + IVA · para grupos de 30 o más

Cortes
Picaña Sonora, short rib, arrachera Choice marinada, chorizo argentino y chistorra
Entradas
Provoleta y choripán
Guarniciones
Papas, ensalada, criolla, chimichurri, tortillas y chiles toreados
Postre
Panqueque de dulce de leche
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Reuniones medianas

Fuego de Estancia

desde$1,200

por invitado + IVA · desde 20 invitados

Cortes
Ribeye, picaña Choice, short rib, vacío Choice y chorizo argentino
Entradas
Provoleta, choripán y empanada
Guarniciones
Papas rústicas, ensalada, verduras asadas, 3 salsas, tortillas y chiles toreados
Postre
Flan de dulce de leche
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Nuestra recomendación

La reunión típica en casa

Reserva del Asador

$1,500

por invitado + IVA · desde 15 invitados

Cortes
Ribeye Certified Angus Beef, tomahawk cortado en la mesa, picaña Prime, short rib, chorizo y morcilla
Entradas
Provoleta, choripán y 2 empanadas
Guarniciones
Papas confitadas, burrata con jitomate, verduras asadas, 3 salsas, tortillas y chiles toreados
Postre
Postre de autor y café
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Incluido en los tres menús

  • Chef
  • Ayudante parrillero
  • 1 mesero por cada 15 invitados arriba de 15
  • Parrilla de carbón
  • Plato trinche y pastelero de loza
  • Cubiertos con cuchillo para carne
  • Copa y vaso de cristal
  • Servilleta de tela
  • Mantel
  • Tablas de madera
  • Montaje y limpieza total

Bebidas no incluidas: van aparte o con nuestra barra.

Preguntas frecuentes

¿Qué incluye?

El menú completo que elijas: cortes, entradas, guarniciones con tortillas y chiles toreados, y postre. Además, chef, parrillero, meseros según el número de invitados, parrilla de carbón, vajilla de loza, cubiertos con cuchillo para carne, copa y vaso, servilleta de tela, mantel, tablas de madera, montaje y limpieza. Las bebidas van aparte o con nuestra barra.

¿Cuántos invitados como mínimo?

15 en Reserva del Asador, 20 en Fuego de Estancia y 30 en Asado de Casa. Si son menos, se cobra el mínimo.

¿Ustedes venden el alcohol?

Armamos la lista y lo servimos; las botellas las compras tú, con entrega a tu casa, y nosotros cobramos el servicio de barra.

Tu próxima reunión, resuelta.

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